Ninè Toscana IGT Rosato  è prodotto con uve a bacca nera alle quali viene ridotto al massimo il tempo di macerazione a contatto con le bucce. Con questo procedimento solo una piccola parte delle sostanze coloranti e dei tannini venga ceduto al vino. Questo ci permette di avere un vino fresco è aromatico. Ninè in nome semplice ma di grande importanza per la famiglia Lombardo: con questo nome la signora Maria, madre di Giacinto, era solita chiamare il marito Antonino (fondatore dell’Azienda): -“Ninè vieni accà”.

COLORE: rosato intenso

ODORE: susina e frutti rossi

SAPORE: equilibrato sia nella componente acida che polifenolica.